Alimentation pour le reflux gastro-oesophagien (RGO)
Decouvrez quelle alimentation adopter contre le reflux gastrique. Aliments declencheurs, taille des repas, habitudes alimentaires. Suivez vos repas avec Voical.
Exemples de calcul par profil
Femme sedentaire, 40 ans, 65 kg
Femme active, 40 ans, 65 kg
Homme sedentaire, 40 ans, 80 kg
Homme actif, 40 ans, 80 kg
Comprendre le reflux gastrique
Le RGO survient quand l'acide de l'estomac remonte dans l'oesophage. Les symptomes incluent brulures d'estomac, regurgitations acides, toux chronique, et douleurs thoraciques. L'alimentation peut aggraver ou soulager ces symptomes en relaxant ou renforçant le sphincter oesophagien.
Les aliments declencheurs
Certains aliments relaxent le sphincter oesophagien ou augmentent l'acidite : cafe, the, chocolat, menthe, alcool, tomates, agrumes, oignon, ail, aliments gras, epices, et boissons gazeuses. Chaque personne a ses propres declencheurs.
Habitudes alimentaires protectrices
Au-dela des aliments, les habitudes comptent : mangez des portions plus petites, ne vous allongez pas dans les 3 heures suivant un repas, surelever la tete du lit, mastiquez bien, et evitez les vetements serres a la taille.
La perte de poids comme traitement
Le surpoids augmente la pression abdominale et aggrave le reflux. Une perte de poids meme modeste (5-10%) peut reduire significativement les symptomes. C'est souvent le traitement le plus efficace a long terme.
Important
Ne descendez jamais en dessous de 1200 kcal/jour (femmes) ou 1500 kcal/jour (hommes) sans supervision medicale. Un deficit trop important peut etre dangereux pour la sante et contre-productif pour la perte de poids.
Guide alimentaire pour le reflux gastrique
Important : Un reflux frequent ou severe necessite une consultation medicale. Ce guide ne remplace pas un diagnostic et un traitement medical, notamment en cas de symptomes d’alarme (difficulte a avaler, perte de poids inexpliquee, vomissements de sang).
Le reflux gastro-oesophagien peut etre grandement ameliore par des modifications alimentaires et des habitudes de vie.
Aliments declencheurs courants
A eviter ou limiter
| Categorie | Aliments |
|---|---|
| Boissons | Cafe, the, alcool, sodas, jus d’agrumes |
| Fruits | Agrumes, tomates, ananas |
| Legumes | Oignon cru, ail cru, poivrons |
| Autres | Chocolat, menthe, aliments tres epices |
| Graisses | Fritures, aliments tres gras, creme |
Generalement bien toleres
| Categorie | Aliments |
|---|---|
| Feculents | Riz, pates, pain, pommes de terre, avoine |
| Proteines | Poulet, dinde, poisson, oeufs, tofu |
| Legumes | Carottes, courgettes, haricots verts, epinards |
| Fruits | Bananes, melons, pommes (sans peau), poires mures |
| Laitiers | Lait ecreme, yaourt nature, fromages maigres |
Habitudes alimentaires essentielles
Pendant les repas
- Portions moderees : un estomac trop plein pousse l’acide vers le haut
- Manger lentement : 20-30 minutes par repas minimum
- Bien mastiquer : facilite la digestion
- Eviter les liquides en exces : boire entre les repas
- Position droite : ne pas manger avachi
Apres les repas
- Rester debout 2-3 heures : ne pas s’allonger apres manger
- Marche legere : aide la digestion
- Pas d’exercice intense : attend 2 heures
- Eviter de se pencher : jardinage, menage apres les repas
Au coucher
- Diner tot : 3 heures avant le coucher minimum
- Repas leger le soir : eviter les plats lourds et gras
- Sureleier la tete du lit : 15-20 cm (pas juste les oreillers)
- Dormir sur le cote gauche : anatomiquement favorable
Plan de repas type
Petit-dejeuner
- Flocons d’avoine avec banane
- Pain complet avec beurre leger
- The leger ou eau
Dejeuner
- Poulet grille
- Riz ou pates
- Legumes cuits (carottes, courgettes)
- Compote de pommes
Diner (leger et tot)
- Poisson vapeur
- Puree de pommes de terre
- Haricots verts
- Yaourt nature
Le role du poids corporel
L’exces de poids, surtout abdominal, augmente la pression sur l’estomac :
- Chaque kg perdu reduit la pression
- Une perte de 5-10% du poids ameliore souvent les symptomes
- La graisse viscerale est particulierement problematique
- Privilegiez une perte progressive et durable
Autres facteurs aggravants
- Tabac : relache le sphincter, augmente l’acidite
- Stress : augmente la production d’acide
- Vetements serres : pression sur l’estomac
- Medicaments : certains aggravent le RGO (parlez-en a votre medecin)
- Posture : eviter de se courber apres manger
Pourquoi Voical peut vous aider
Identifier vos declencheurs personnels est cle pour gerer le reflux. Avec Voical, notez rapidement chaque repas et vos symptomes associes. Le suivi vous permet de reperer les correlations entre certains aliments ou habitudes et vos crises de reflux, pour personnaliser votre alimentation efficacement.