Alimentation pour le syndrome de l'intestin irritable (SII)
Decouvrez quelle alimentation adopter pour le syndrome de l'intestin irritable. Regime low FODMAP, identification des declencheurs, types de fibres. Suivez vos repas avec Voical.
Exemples de calcul par profil
Femme sedentaire, 35 ans, 60 kg
Femme active, 35 ans, 60 kg
Homme sedentaire, 35 ans, 75 kg
Homme actif, 35 ans, 75 kg
Comprendre le syndrome de l'intestin irritable
Le SII est un trouble fonctionnel digestif touchant 10-15% de la population. Il se manifeste par des douleurs abdominales, ballonnements, et alterations du transit (diarrhee, constipation ou alternance). L'alimentation est un levier majeur pour gerer les symptomes, notamment via le regime low FODMAP.
Le regime low FODMAP
Les FODMAPs sont des glucides fermentescibles qui peuvent declencher les symptomes du SII. Le regime low FODMAP comporte 3 phases : elimination (2-6 semaines), reintroduction (6-8 semaines), et personnalisation. Ce protocole aide a identifier vos declencheurs specifiques.
Les fibres : un equilibre delicat
Le type de fibres compte : les fibres solubles (avoine, psyllium) sont generalement bien tolerees et peuvent aider. Les fibres insolubles (son de ble, legumes crus) peuvent aggraver les symptomes chez certains. Augmentez les fibres progressivement et buvez beaucoup d'eau.
Identifier vos declencheurs personnels
Chaque personne SII reagit differemment. Tenez un journal alimentaire precis pour identifier vos declencheurs. Les suspects courants incluent : produits laitiers, ble, oignon, ail, certains fruits, edulcorants, cafe, et alcool. Un suivi rigoureux est essentiel.
Important
Ne descendez jamais en dessous de 1200 kcal/jour (femmes) ou 1500 kcal/jour (hommes) sans supervision medicale. Un deficit trop important peut etre dangereux pour la sante et contre-productif pour la perte de poids.
Guide alimentaire pour le syndrome de l’intestin irritable
Important : Le SII doit etre diagnostique par un medecin pour exclure d’autres pathologies. Ce guide est informatif et ne remplace pas un suivi medical et dietetique personnalise.
Le syndrome de l’intestin irritable affecte la qualite de vie de millions de personnes. L’alimentation est votre outil principal pour gerer les symptomes au quotidien.
Le protocole FODMAP en 3 phases
Phase 1 : Elimination (2-6 semaines)
Supprimez tous les aliments riches en FODMAP :
- Fructose : pommes, poires, miel, sirop d’agave
- Lactose : lait, yaourt classique, fromages frais
- Fructanes : ble, oignon, ail, poireaux
- Galactanes : haricots, pois chiches, lentilles
- Polyols : champignons, choux-fleurs, edulcorants (-ol)
Phase 2 : Reintroduction (6-8 semaines)
Reintroduisez un groupe FODMAP a la fois pendant 3 jours :
- Commencez par une petite quantite
- Augmentez progressivement
- Notez vos reactions
- Attendez 3 jours sans symptomes avant le groupe suivant
Phase 3 : Personnalisation (long terme)
Creez votre alimentation personnalisee :
- Evitez uniquement vos declencheurs identifies
- Testez vos seuils de tolerance
- Ajustez selon les periodes de stress
Aliments generalement bien toleres
| Categorie | Exemples |
|---|---|
| Feculents | Riz, quinoa, pommes de terre, avoine |
| Proteines | Poulet, poisson, oeufs, tofu |
| Legumes | Carottes, courgettes, epinards, poivrons |
| Fruits | Banane, fraises, oranges, kiwi |
| Laitiers | Lait sans lactose, fromages affines |
| Huiles | Olive, colza, toutes les huiles |
Conseils pratiques au quotidien
- Mangez lentement : mastiquez bien pour faciliter la digestion
- Repas reguliers : evitez de sauter des repas ou de trop manger
- Hydratation : buvez 1.5-2L d’eau par jour
- Limitez cafe et alcool : irritants pour l’intestin
- Gerez le stress : impact direct sur les symptomes
- Exercice modere : aide le transit et reduit le stress
Les fibres : lesquelles choisir ?
Fibres solubles (generalement benefiques) :
- Psyllium (Metamucil)
- Avoine
- Graines de lin
- Carottes cuites
Fibres insolubles (a moderer) :
- Son de ble
- Legumes crus en grande quantite
- Cereales completes
Erreurs courantes a eviter
- Eliminer trop longtemps : la phase d’elimination est temporaire
- Ne pas reintroduire : vous ne saurez jamais vos vrais declencheurs
- Regime trop restrictif : risque de carences nutritionnelles
- Negliger les portions : meme les aliments low FODMAP peuvent poser probleme en grande quantite
- Oublier les autres facteurs : stress, sommeil, activite physique
Pourquoi Voical peut vous aider
Le suivi alimentaire est crucial pour le SII. Avec Voical, notez rapidement chaque repas et identifiez les correlations entre votre alimentation et vos symptomes. Le tracking vocal vous permet d’enregistrer non seulement les aliments mais aussi vos sensations, facilitant l’identification de vos declencheurs personnels.