Pâtisserie

Calories Chausson aux Pommes

340
kcal
Portion: 100g
Repartition des macros
Protéines: 4g (6%)
Glucides: 40g (65%)
Lipides: 18g (29%)

Le chausson aux pommes est une viennoiserie classique de boulangerie française : une pâte feuilletée croustillante garnie de compote de pommes. Un chausson contient environ 290 kcal. C'est un goûter gourmand mais relativement raisonnable.

Tableau nutritionnel

Valeurs nutritionnelles
Nutriment 100g
Energie 340 kcal
Protéines 4.0 g
Glucides 40.0 g
Sucres 16.0 g
Lipides 18.0 g
Graisses saturées 10.0 g
Fibres 2.0 g
Sel 0.50 g

* Les valeurs peuvent varier selon la preparation et l'origine du produit.

Variations

Calories selon la preparation

Calories selon la preparation
Type de preparation Calories Remarque
Chausson aux pommes boulangerie 290 kcal Artisanal, pur beurre
Chausson industriel 340 kcal Plus gras généralement
Mini chausson 170 kcal Format réduit
Chausson aux pommes caramélisé 320 kcal Avec sucre doré
La version "Mini chausson" contient 170 kcal de moins que la version "Chausson industriel".

Conseils regime

Le chausson aux pommes est l'une des viennoiseries les plus raisonnables grâce aux pommes qui apportent volume et fibres. Préférez les versions artisanales pur beurre aux industrielles. Un chausson (290 kcal) est mieux qu'un pain au chocolat (400 kcal).

À propos du Chausson aux Pommes

Le chausson aux pommes est une viennoiserie française en forme de demi-lune, composée d’une pâte feuilletée garnie de compote de pommes. Dorée au jaune d’œuf, elle est croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. C’est un classique du goûter.

Valeurs nutritionnelles détaillées

Le chausson aux pommes apporte des glucides (40g/100g) de la pâte et des pommes. Les lipides (18g/100g) viennent du beurre de la pâte feuilletée. Les fibres (2g/100g) proviennent des pommes.

Conseils pour un repas équilibré

Pour profiter du chausson aux pommes :

  • Préférez la version boulangerie artisanale
  • Un chausson suffit pour le goûter
  • Accompagnez d’un thé ou café sans sucre
  • C’est un meilleur choix qu’un croissant aux amandes

Questions fréquentes