Calories Chèvre Frais
Le chèvre frais est l'un des fromages les moins caloriques avec seulement 200 kcal pour 100g. Non affiné et crémeux, il est parfait pour les salades et tartines. C'est un excellent choix pour ceux qui surveillent leur poids.
Tableau nutritionnel
| Nutriment | 100g |
|---|---|
| Energie | 200 kcal |
| Protéines | 13.0 g |
| Glucides | 2.0 g |
| Sucres | 2.0 g |
| Lipides | 16.0 g |
| Graisses saturées | 11.0 g |
| Fibres | 0.0 g |
| Sel | 0.80 g |
* Les valeurs peuvent varier selon la preparation et l'origine du produit.
Variations
Calories selon la preparation
| Type de preparation | Calories | Remarque |
|---|---|---|
| Chèvre frais nature | 200 kcal | Le plus léger |
| Crottin de Chavignol | 300 kcal | Affiné, plus calorique |
| Sainte-Maure de Touraine | 290 kcal | Affiné |
| Chèvre frais aux herbes | 210 kcal | Aromatisé |
Conseils regime
Le chèvre frais est un allié minceur parmi les fromages. Avec 200 kcal/100g, il est nettement moins calorique que les chèvres affinés (300 kcal). Utilisez-le en salade ou sur des tartines pour un en-cas satisfaisant.
À propos du Chèvre Frais
Le chèvre frais est un fromage non affiné au lait de chèvre. Crémeux et doux, il a un goût moins prononcé que les chèvres affinés. Il est souvent vendu en bûche ou en petit crottin. C’est un ingrédient populaire dans les salades composées.
Valeurs nutritionnelles détaillées
Le chèvre frais est modérément protéiné (13g/100g) et moins gras que les autres fromages (16g/100g). Il apporte du calcium et des vitamines A et D.
Conseils pour un repas équilibré
Pour profiter du chèvre frais :
- Utilisez-le en salade avec des noix
- Tartinez-le sur du pain complet
- Remplace avantageusement les fromages gras
- Parfait avec du miel pour un dessert léger