Guide complet de la nutrition en musculation

Tout sur la nutrition en musculation : calories, proteines, glucides, lipides, timing. Optimisez vos gains. Trackez avec Voical.

En continu
Durée recommandée
0.25-0.5 kg de muscle par mois
Rythme attendu

Exemples de calcul par profil

Femme active, 25 ans, 55 kg, prise de masse

Calories de maintenance 2000 kcal
Objectif (avec surplus) 2300 kcal
Deficit: -300 kcal/jour

Femme active, 25 ans, 55 kg, seche

Calories de maintenance 2000 kcal
Objectif (avec surplus) 1600 kcal
Deficit: 400 kcal/jour

Homme actif, 25 ans, 75 kg, prise de masse

Calories de maintenance 2700 kcal
Objectif (avec surplus) 3100 kcal
Deficit: -400 kcal/jour

Homme actif, 25 ans, 75 kg, seche

Calories de maintenance 2700 kcal
Objectif (avec surplus) 2100 kcal
Deficit: 600 kcal/jour

Les fondamentaux de la nutrition en musculation

La nutrition represente 70% de vos resultats en musculation. Sans alimentation adaptee, meme le meilleur programme d'entrainement ne donnera pas de resultats optimaux. Les trois piliers sont : un apport calorique adapte a votre objectif, suffisamment de proteines pour la synthese musculaire, et des glucides pour l'energie.

Calories : le facteur determinant

En prise de masse, visez un surplus de 300-500 kcal au-dessus de votre maintenance. En seche, un deficit de 400-600 kcal permet de perdre du gras tout en preservant le muscle. En maintien, restez a votre TDEE. La precision de votre apport calorique determine directement vos resultats.

Les macronutriments en detail

Proteines (1.6-2.2g/kg) : essentielles pour la construction et la reparation musculaire. Glucides (3-6g/kg) : carburant pour l'entrainement et la recuperation, favorisent la synthese proteique via l'insuline. Lipides (0.8-1.2g/kg) : necessaires pour les hormones et l'absorption des vitamines.

Periodisation nutritionnelle

Votre nutrition doit evoluer avec vos objectifs. Alternez phases de prise de masse (6-12 mois) et de seche (2-4 mois). Certains pratiquants preferent le lean bulk en continu. L'important est de tracker pour ajuster selon votre progression.

Important

Ne descendez jamais en dessous de 1200 kcal/jour (femmes) ou 1500 kcal/jour (hommes) sans supervision medicale. Un deficit trop important peut etre dangereux pour la sante et contre-productif pour la perte de poids.

Guide complet de la nutrition en musculation

La nutrition est le pilier souvent neglige de la musculation. Ce guide vous donne toutes les cles pour optimiser votre alimentation selon votre objectif : prise de masse, seche, ou recomposition corporelle.

Les phases de la nutrition en musculation

Phase de prise de masse (Bulk)

  • Objectif : Maximiser la croissance musculaire
  • Calories : Maintenance + 300-500 kcal
  • Proteines : 1.6-2.0g/kg
  • Glucides : 4-6g/kg
  • Lipides : 0.8-1g/kg
  • Duree typique : 6-12 mois

Phase de seche (Cut)

  • Objectif : Perdre du gras en preservant le muscle
  • Calories : Maintenance - 400-600 kcal
  • Proteines : 2.0-2.4g/kg (plus eleve pour preserver le muscle)
  • Glucides : 2-4g/kg
  • Lipides : 0.7-1g/kg
  • Duree typique : 8-16 semaines

Maintien / Recomposition

  • Objectif : Maintenir ou ameliorer la composition corporelle
  • Calories : Maintenance (TDEE)
  • Proteines : 1.8-2.0g/kg
  • Glucides et lipides : Selon preference

Timing des nutriments

Pre-entrainement (2-3h avant)

  • Repas mixte avec glucides complexes et proteines
  • Exemple : 150g riz + 150g poulet + legumes

Post-entrainement (dans les 2-3h)

  • Glucides pour reconstituer le glycogene
  • Proteines pour la synthese musculaire
  • Exemple : 60g flocons d’avoine + 40g whey + banane

Avant le coucher

  • Proteine a digestion lente (caseine)
  • Exemple : 200g fromage blanc

Supplements utiles

  1. Whey proteine : Pratique pour atteindre les objectifs proteiques
  2. Creatine monohydrate : 3-5g/jour, ameliore force et volume musculaire
  3. Vitamine D : Si exposition solaire insuffisante
  4. Omega-3 : Si consommation de poisson gras insuffisante

Pourquoi Voical peut vous aider

En musculation, la precision nutritionnelle fait la difference entre stagner et progresser. Voical vous permet de tracker vos macros facilement et de vous assurer que votre alimentation est alignee avec vos objectifs d’entrainement.

Questions fréquentes